A Pastelaria Marília de Dirceu foi inaugurada em novembro/92 por Andrea Bahia e Yara Bahia, nos jardins da casa onde o Sr. Angelo (falecido) e Maria José Bahia criaram seus cinco filhos (Andrea, Silvana, Mariângela, Flávia e José Mário (marido da Yara). A empresa começou com 27m2 e desde a inauguração não parou de crescer: 

Oito anos depois,Flávia entrou como sócia da pastelaria. Logo após aconteceu primeira fase de expansão da loja.

Com o tempo Mazé, pediu para que toda família entrasse na sociedade, resolveu mudar da casa e as outras irmãs (Silvana e Mariângela) que ainda não faziam parte da empresa também entraram como sócias e ajudaram a suportar o maior crescimento da empresa desde a inauguração, passando a ocupar todo o imóvel cedido gentilmente pela matriarca Maria José (Mazé) e a criação da fábrica própria situada no Bairro São Francisco.

Desde então continuamos com o processo de aperfeiçoamento e modernização da empresa com o ingresso da Filha da Silvana, a Engenheira de Alimentos Juliana, e o filho da Andrea, o Administrador André responsáveis atualmente responsáveis pelas áreas da administração Geral e Financeira, respectivamente.

Posteriormente inauguramos a Marília fit aumentando ainda mais o portfólio de produtos atendendo também o público fit.